Buffet Mediterraan Streetfood

Al onze buffetten serveeren wij vanaf 25 personen. 
De prijs van dit buffet € 32,50 p.p.

 

Op de tafels: planken Boerenbrood, hummus, aioli en olijventapenade

Voorgerechten

• Burrata met geroosterde tomaat, basilicum & balsamico
• Couscoussalade met gegrilde groenten, feta & granaatappel
• Klassieke carpaccio met Parmezaan & rucola
• Komkommer–yoghurt salade met munt & citroen

Hoofdgerechten

• Verse pasta met langzaam gegaarde runderstoof & tomaat
• Pasta met romige paddenstoelensaus (vegetarisch)
• Korean Style Chicken Hotdog met sauerkraut en frisse kruiden