Menukaart
Hoofdgerechten
Al deze gerechten worde.n geserveerd met een huisgemaakte salade en aardappels uit de oven met olijfolie, knoflook en verse tuinkruiden
Truffelravioli
Met gebakken spinazie, grotchampignons, knoflook en groene asperge
17,50
Biet Wellington
Rode biet met een duxelles van paddenstoelen, shiitake, knoflook in jasje van bladerdeeg met bieslook, brokken geitenkaas
17,50
Duivelse scampies pasta
Pittige gamba’s, courgette, cherrytomaten en Parmezaanse kaas
20,50
Fish and Chips
Licht gepaneerde snoekbaars, zelf gemaakte frieten, zuur van Kesbeke en remouladesaus
18,50
Overijsselse Roastpork
Overijssels varken, muscovado suiker, honing en Geytbier. Gegaard op 62°C
19,50
Fanfare mixed grill
Biefstuk – spare ribs – roastpork 275 gr. p.p.
29,50 pp / vanaf twee personen
Gegrilde Lantinga Spareribs
Chili saus, aïoli, salade en zelfgemaakte friet
23,50
Steaks van diamanthaas
Lady steak (150 gr) 20,50
House steak (200 gr) 23,50
Big steak (300 gr) 28,50
vanaf 20,50
Steak Rossini
House steak met eendenlever
28,50
Gele curry met lam
Thaise groene curry - 20 soorten kruiden – linzen – kokosmelk - witte rijst
22,50