home_blok_3
home_blok_3

Voorgerechten




Plankje Boerenlandbrood

Hummus van koriander - limoen - tomaten chutney - noten



6,75


Chef's voorgerecht

Chef maakt voor u een verrassingsvoorgerecht met daarop vis, vlees en een klein soepje
Vanaf 2 personen te bestellen



13,50


Tartaar van gerookte zalm

Met salade van groene asperges en dillemayonaise



11,50


Paling uit Volendam

Paling uit Volendam - gerookte makreel



14,50


Coquilles met avocadocrème

Zeekraal - citroengras - vers geroosterde hazelnoten



13,50


Salade Caprese

Tomaat - burrata – basilicum



11,50


Truffelravioli

Met gebakken spinazie - grotchampignons knoflook - room



11,50


Carpaccio van ribeye

Papadum - zwarte peper - Parmezaan truffelmayo - risotto truffel bitterbal
Extra Eendenlever 15,50



11,50


Oesters & Lime

Zeeuwse Creuses met citroen en peper - 5 stuks



14,00